もつ煮
但馬家のもつ煮は、牛の大腸とミノの部分を使っています。

もつ特有の臭みはなくとても柔らか。
内蔵は身体も暖めてくれるので今の時期にはぴったり。
冷え性の女性にも人気。
又お酒のおつまみには最高。
男性にも人気の一品です♪

ご来店の際は是非ご賞味下さい!