2019/02/27
スタッフゆうです。 今日はショートプレートをさばいてます。 ショートプレートはバラ肉の一種で表面...
2019/02/27
但馬家のもつ煮は、牛の大腸とミノの部分を使っています。 もつ特有の臭みはなくとても柔らか。 内...
2019/02/27
日に日に暖かくなる今日この頃もう春はそこまで来ていますね…。 春の代...
2019/02/27
但馬家自慢の黒毛和牛を炙り寿司にしました。 焼肉でも人気の美味しい赤身肉を使用しているのでヘルシ...