2019/04/26
こごみナムル
地元小淵沢の採れたての山菜、こごみをナムルにしました。
都会ではなかなか採れたてが味わえないこごみですが、小淵沢には沢山自生しているので新鮮な山菜が楽しめます。
特にこごみは苦味や癖もなく柔らかいので、苦手な方も食べやすいです。
食べたことのない方もぜひお試し下さい。